Νομίζετε ότι γνωρίζετε ποια φαγητά κάνουν καλό στην υγεία; Μην είστε τόσο σίγουροι, γιατί κάποια που τα θεωρούμε ύποπτα ή απαγορευμένα, όπως τη μαρμελάδα, το μπέικον, το κρασί, ευεργετούν την υγεία.
Ανάμεσα στις παρεξηγημένες, αλλά σούπερ τροφές είναι:
Μαρμελάδα: Αν και περιέχει πολλή ζάχαρη, μπορεί χάρη στην πηκτίνη της να εμποδίσει την πρόοδο του καρκίνου, γιατί «κολλάει» στην πρωτεΐνη Gal3 που προκαλεί την αύξηση του όγκου.
Μπέικον: Τα μισά από τα λιπαρά του είναι μονοακόρεστα και βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης. Πρέπει όμως να καταναλώνουμε μόνο 2-3 φέτες.
Πατάτες: Αποτελούν πολύ καλή τροφή (εκτός από τις τηγανητές, που πρέπει να αποφεύγονται) γιατί βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης και προστατεύουν από τα καρδιακά νοσήματα.
Καφές: Ένας καφές μετά από γυμναστική βοηθάει να κάψουμε λίπος και μειώνει τους πόνους. Επίσης, βοηθάει στη διεύρυνση των αγγείων, διευκολύνοντας τη ροή του αίματος και του οξυγόνου στους μυς.
Σοκολάτα: Η κατανάλωση με μέτρο ενισχύει τα επίπεδα των ενδομορφινών και βελτιώνει τη διάθεση και την ικανότητα του εγκεφάλου να κάνει νοερά μαθηματικές πράξεις.
Κόκκινο κρασί: Ένα ποτηράκι την ημέρα προστατεύει από καρδιακές νόσους και ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία και το ανοσοποιητικό σύστημα. Αντιθέτως, η υπερκατανάλωση βλάπτει.
Παγωτό: Μία μικρή μπάλα δεν κάνει κακό. Αντιθέτως, βελτιώνει τη διάθεση. Με την πρώτη κιόλας κουταλιά διεγείρονται οι περιοχές του εγκεφάλου που συνδέονται με τις απολαύσεις του σεξ και του φαγητού.