Η πιο εύκολη μηλόπιτα του κόσμου!

Η πιο εύκολη μηλόπιτα του κόσμου!

Η αφράτη μηλόπιτα που θέλει μόλις 15 λεπτά για την παρασκευή της.

Υλικά    

1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500γρ
250 γρ βιταμ
4-5 αυγά
500 ml γάλα κατα προτίμηση φρέσκο
1 βανίλια
4-5 μήλα κανονικού μεγέθους
λιγη κανέλα
2 κ 1/2 κούπες ζάχαρη

Οδηγίες    

Κόβουμε τα μήλα σε κύβους και τα περιχύνουμε με κανέλα και 2 κουταλιές ζάχαρη.

Σ΄ ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο και το χτυπάμε για 3 λεπτά, προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη, το αλεύρι, τα αυγά, το γάλα, την βανίλια και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Σ' ένα πυρέξ (κανονικό μέγεθος) ρίχνουμε το μισό μείγμα μετά ρίχνουμε τα μήλα (στην μέση) και από πάνω ρίχνουμε και το υπόλοιπο μείγμα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 1 εως 1 & 1/2 ώρα ανάλογα με το φούρνο μας.

Απολαύστε τη!

Σχετικά Videos

Powered by TUODY Software