Συνταγή για μια καταπληκτική μους σοκολάτας χωρίς αυγά

Συνταγή για μια καταπληκτική μους σοκολάτας χωρίς αυγά

Μια συνταγή χωρίς αυγά και... με ελάχιστα υλικά!

Υλικά:

300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
200 ml καλαμποκέλαιο
500 ml κρέμα γάλακτος
2 κ. σ. κονιάκ (ή οποιουδήποτε λικέρ της αρεσκείας σας)

Εκτέλεση:

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, ρίχνουμε σιγά σιγά το λάδι και ανακατεύουμε καλά.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι αυτή να γίνει παχύρευστη και ύστερα την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας.

Ρίχνουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά με μία μαρίζ.

Μοιράζουμε την μους στα μπολάκια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσουν καλά.

Μπορούμε να γαρνίρουμε τη μους με τριμμένη σοκολάτα, τριμμένο καρύδι, ή τριμμένο αμύγδαλο.

Σχετικά Videos

Powered by TUODY Software