Συνταγή: Πεντανόστιμα μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Συνταγή: Πεντανόστιμα μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Τα μανιτάρια πλευρώτους τα αγαπά όλος ο κόσμος!

Υλικά:

500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
4 κ.σ. ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. μουστάρδα
3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. πάπρικα
2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη (ή λιγότερη ξερή)
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση 

Παίρνουμε ένα ταψάκι και στρώνουμε λαδόκολλα. Παράλληλα προθερμαίνουμε το φούρνο. 

Σε ένα μεγάλο μπόλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της εκτός από το μαϊντανό και τα μανιτάρια.

Βάζουμε τα μανιτάρια πάνω στη λαδόκολλα.

Με ένα πινέλο μαγειρικής, αλείφουμε τα μανιτάρια με το μείγμα που φτιάξαμε πριν. 

Ψήνουμε τα μανιτάρια πλευρώτους στο προθερμασμένο φούρνο σε γκριλ και αέρα στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.

Έτοιμα!
 

Σχετικά Videos

Powered by TUODY Software