Απολαυστικό σπιτικό παγωτό μερέντα με 3 υλικά!

Απολαυστικό σπιτικό παγωτό μερέντα με 3 υλικά!

Σε αυτό το γλύκισμα δε θα αντισταθεί κανείς!

Υλικά

425 γρ κρέμα γάλακτος
250 γρ μερέντα
50 γρ ζάχαρη άχνη

Για το γαρνίρισμα:

Σιρόπι της αρεσκείας σας
Ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς

Εκτέλεση

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ χειρός έως ότου πήξει. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε 6 κουταλιές της σούπας από την χτυπημένη κρέμα γάλακτος μαζί με την μερέντα. 

Σε ένα άλλο βαθύ μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος μαζί με την ζάχαρη άχνη, έως ότου να γίνει μια ελαφριά κρέμα. Προσθέτουμε στο μείγμα το μείγμα με την κρέμα γάλακτος – μερέντα και ανακατεύουμε καλά.

Τοποθετούμε σε ένα ανοξείδωτο σκεύος το παγωτό μας και στην συνέχεια το βάζουμε σκεπασμένο στην κατάψυξη. Αφήνουμε για τουλάχιστον 6 ώρες έως ότου παγώσει καλά. 

Και τέλος... απολαμβάνουμε!!!

Σχετικά Videos

Powered by TUODY Software