Gourmet

Το πιστοποιημένο βαρελίσιο τυρί που όλοι το ζητούν ως φέτα Κεφαλονιάς

Μια «φέτα» με ιστορία που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια, είναι αυτή στο νησί της Κεφαλονιάς και αποτελεί σήμα κατατεθέν μιας τοπικής μνήμης, καθώς κάθε άνοιξη το παραδοσιακό ξύλινο βαρελάκι, παίρνει τη δικιά του θέση σε μια γωνίτσα στην κουζίνα κάθε νοικοκυριού στο νησί.

Πονόλαιμος: Τα καλύτερα γιατροσόφια για να τον αντιμετωπίσετε

Όσο ο καιρός χαλάει, κάνουν την εμφάνισή τους και τα πρώτα κρυολογήματα...

Συνταγή: Ριγκατόνι με μπρόκολο, αμύγδαλα και λούζα

Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα πιο οικονομικό, mainstream αλλαντικό. Σαν τη λούζα όμως...

Συνταγή για αλμυρή βασιλόπιτα

Μια υπέροχη παραδοσιακή συνταγή για πρωτοχρονιάτικη πίτα με χοιρινό κιμά και πλούσια μυρωδικά!

Συνταγή: Σπάλα χοιρινή στο φούρνο με μουστάρδα

Ένα πιάτο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει σε ένα επίσημο τραπέζι πλάι στο συνοδευτικό της αρεσκείας σας.

Φτιάξτε βασιλόπιτα σε χρόνο dt!

Μια εύκολη συνταγή για όσους θέλουν να φτιάξουν τη δική τους βασιλόπιτα σε χρόνο dt!

Η Ελλάδα στην πρώτη θέση παγκοσμίως με ένα ελαιόλαδο

Στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του World Ranking Evoo 2018 (WREVOO) βρέθηκε για πρώτη φορά ένα ελληνικό ελαιόλαδο, ανεβάζοντας έτσι τη χώρα μας στην πρώτη θέση παγκοσμίως σε αυτή την κατηγορία.

Συνταγή: Μελιτζάνες σοτέ με αυγά μάτια, βασιλικό και κανέλα

Σήμερα ετοιμάζουμε μελιτζάνες σοτέ  με αυγά μάτια, βασιλικό και κανέλα.

Μεσογειακή δίαιτα: Τύποι και οφέλη

Η «ανακάλυψη» της Μεσογειακής Δίαιτας ως διατροφικού μοντέλου τοποθετείται στις αρχές του 1960, όπου διαπιστώσαμε την εντυπωσιακά χαμηλή συχνότητα για τα χρόνια εκείνα, της στεφανιαίας νόσου στις Μεσογειακές χώρες, σε σύγκριση με πληθυσμούς της Βόρειας Ευρώπης.

Συνταγή: Σελινόριζα με αρακά, καρότα και μπαχάρι

Η λεμονάτη και μπαχαράτη αλευρόσαλτσα ενώνει γευστικά τα υλικά και δίνει βαρύτητα στο κατά τα άλλα ανάλαφρο τουρλού.

"Έφυγε" ο παραγωγός του γνωστού Μπαμπατζίμ

Κηδεύτηκε μέσα σε κλίμα συγκίνησης, το μεσημέρι, στα «Κοιμητήρια Αναστάσεως του Κυρίου» Θεσσαλονίκης, ο οινοποιός – αποσταγματοποιός Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, που απεβίωσε, ύστερα από μακροχρόνια ασθένεια, την παραμονή των Χριστουγέννων, σε ηλικία 78 ετών.

Συνταγή: Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

H σάλτσα της συνταγής είναι «όλα τα λεφτά». Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές ή πιλάφι!

Πώς θα ρίξετε τη χοληστερίνη μετά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Οι αυξημένες τιμές χοληστερίνης μπορεί να βλάψουν σοβαρά την υγεία. Ο χρυσός κανόνας είναι να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή ώστε να μην ανεβαίνει η χοληστερίνη.

Συνταγή: Λαχταριστό καταϊφι με καρύδια

Με αυτό το καταϊφι θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Powered by TUODY Software