Gourmet

Φράουλα: Φάρμακο για χρόνιες παθήσεις στομάχου

Οι φράουλες είναι δροσερές και απολαυστικές. Ερευνητές του πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης υποστηρίζουν ότι μπορεί να είναι και κάτι παραπάνω: ένα πολύτιμο φάρμακο για χρόνιες παθήσεις του στομάχου....

Συνταγή: Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού και σουσάμι

Τα κομμάτια στήθους κοτόπουλου με γλυκιά, πικάντικη σάλτσα και φρυγανισμένο σουσάμι, είναι ένα υπέροχο γεύμα για την οικογένειά σας....

Τι να πίνετε το πρωί για να αποφύγετε την αύξηση του σακχάρου

Το ρόφημα που θα επιλέξετε για το πρωινό σας γεύμα μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα του σακχάρου καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και αυτό παίζει σημαντικότατο ρόλο στην πρόληψη αλλά και τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2....

Συνταγή: Smoothie με μύρτιλο, μήλο και αμύγδαλο χωρίς γάλα

Ο ιδιαίτερος συνδυασμός του μύρτιλου, του αβοκάντο, του μήλου και του ψημένου αμυγδάλου κάνουν αυτό το υγιεινό smoothie ένα θρεπτικό και χορταστικό πρωινό χωρίς καν την προσθήκη ζάχαρης ή γαλακτοκομικών....

Σπάνια θρακιώτικη ποικιλία κερδίζει το χρυσό σε διεθνή διαγωνισμό οίνου στη Γερμανία

Το χρυσό μετάλλιο στον διεθνή διαγωνισμό οίνου «Berliner Wein Trophy» στη Γερμανία κέρδισε μια αποκλειστικά γηγενής θρακιώτικη ποικιλία του Κτήματος Βουρβουκέλη, τα κρασιά του οποίου κατέκτησαν άλλα δύο μετάλλια στην ίδια διοργάνωση....

Συνταγή: Φιλέτο σολομού σε κρούστα βρόμης

Μια εύκολη και άκρως καλοκαιρινή συνταγή που θα σας ξετρελάνει!...

Έρευνα: Πάνω από το 1/3 των Κινέζων δεν τρώει κάθε μέρα πρωινό

Το 35% των Κινέζων δεν τρώνε πρωινό σε καθημερινή βάση, σύμφωνα με έρευνα της Κινεζικής Εταιρίας Διατροφής. Στην έρευνα, που διεξήχθη φέτος τον Μάιο και τον Ιούνιο, συμμετείχαν Κινέζοι ηλικίας 18 ετών και άνω από 31 περιοχές της χώρας....

Συνταγή: Καλαμάρι ψητό με πορτοκάλι και μυρωδικά

 Με ψιλοκομμένα φύλλα μυρωδικών και ξύσμα από πορτοκάλι και λεμόνι, το ψητό καλαμάρι γίνεται έδεσμα περιωπής....

Παγωτό με γεύση «ρύζι-κοτόπουλο»... Και όμως υπάρχει!

Το πιάτο που όλοι οι Σιγκαπουριανοί λατρεύουν προέρχεται από την κινεζική νήσο Χαϊνάν. Αλλά οι πολίτες της Σιγκαπούρης το «αγκάλιασαν»....

Τα τρία μαγικά βότανα που ρίχνουν την πίεση

Ένας από τους βασικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να ρίξουμε την αρτηριακή πίεση είναι η διατροφή....

Αϋπνία: Για ποια διατροφική έλλειψη προειδοποιεί

Μερικές από τις πιο κοινές αιτίες της αϋπνίας είναι η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης, το στρες, η χρήση ηλεκτρονικών συσκευών τις βραδινές ώρες, οι ορμονικές διαταραχές και –τώρα το καλοκαίρι– η πολλή ζέστη....

Θερμίδες: Γιατί πρέπει να εστιάζουμε στην ποιότητα

Η πρόσληψη λιγότερων θερμίδων είναι απαραίτητη όταν θέλετε να χάσετε βάρος, υπάρχουν όμως όλο και περισσότερες ενδείξεις ότι η ποιότητα αυτών των θερμίδων έχει εξίσου μεγάλη σημασία....

Συνταγή: Σαρδέλες ψητές με λάδι και λεμόνι

Το μεγαλείο της απλότητας στην μαγειρική αναδεικνύεται με τον καλύτερο τρόπο....

Der Standard: Ντάκος, το ιδανικό καλοκαιρινό σνακ

Συνταγή για ντάκο με ώριμες ντομάτες και πρόβειο τυρί, ως το ιδανικό εύγευστο σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, προτείνει στη στήλη γαστρονομίας η αυστριακή εφημερίδα Der Standard....

Έρευνα: Η κατανάλωση αλατιού με μέτρο είναι ασφαλής για την καρδιά

Το αλάτι είναι ασφαλές για τη μεγάλη πλειονότητα των ανθρώπων, εφόσον καταναλώνεται με μέτρο, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη διεθνή επιστημονική έρευνα....

Powered by TUODY Software