Gourmet

Συνταγή: Μοσχάρι με κυδώνια, δαμάσκηνα και πράσα

Δεν φαντάζεσαι πόσο νόστιμα είναι όλα αυτά μαζί μόλις μαγειρευτούν!

Τι συμβαίνει στην καρδιά αν τρώτε ένα αυγό κάθε μέρα

Τα αυγά υπήρξαν τροφή “ταμπού” εδώ και δεκαετίες, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, αλλά οι πιο πρόσφατες επιστημονικές έρευνες δείχνουν, ότι μπορεί να μην είναι τόσο ανθυγιεινά όσο θεωρούνταν κάποτε.

Συνταγή: Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο

Σε ποιον δεν αρέσει το τσιζκέικ;!

Συνταγή: Πένες με σάλτσα μπλε τυριού και καρύδια

Από τις αγαπημένες συνταγές των μακαρονάδων!

Σε ρωσικά χέρια ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau

Ο γαλλικός γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau, δεύτερος μετά τον οδηγό Michelin, πωλήθηκε στη ρωσική οικογένεια Σκβαρτσόφ, η οποία δεσμεύτηκε να επενδύσει εκατομμύρια ευρώ για την αγορά του, ανακοίνωσε ο μέχρι σήμερα ιδιοκτήτης του, ο Κομ ντε Σεριζέ.

Συνταγή: Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με λαχανικά

Αχνιστό ψαράκι που παίρνει όλη τη γεύση των λαχανικών. Το μαγειρεύουμε με καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και άνηθο.

Χρήσιμες συμβουλές για επαρκή πρόσληψη ασβεστίου μέσω της διατροφής

Τα οστά είναι ζωντανοί σχηματισμοί και χρειάζονται ασβέστιο για να παραμείνουν υγιή. Χωρίς αρκετό ασβέστιο, τα οστά γίνονται εύθραυστα και μπορεί να σπάσουν πολύ εύκολα.

Μπιγιονσέ και Τζέι Ζι το γύρισαν στο vegan

Η Μπιγιονσέ και o Τζέι Ζι ενθαρρύνουν τους θαυμαστές τους να υιοθετήσουν τη φυτική διατροφή, εξηγώντας ότι το να είσαι vegan είναι, κατά τη γνώμη τους, θέμα παγκόσμιας σημασίας.

Εύκολη μακαρονοσαλάτα με ντομάτα, κάππαρη και ελιές

Ελαφρύ σαλατογεύμα κατάλληλο για όλες τις ώρες.

Συνταγή: Φάβα από κόκκινες φακές

Η βελουδένια φάβα είναι έτοιμη σε 30'. Απογειώνουμε τη γεύση με σαρδέλες του κουτιού, ελιές, κάππαρη και μπρουσκέτες με ελαιόλαδο και ξερό θυμάρι.

Εύκολη συνταγή για χορτόσουπα βελουτέ!

Ο καταλληλότερος τρόπος για να καταπολεμήσουμε τη γρίπη και... να ζεσταθεί το κοκαλάκι μας!

Το να απαρνηθούμε το κρέας θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές!

Το να γυρίσουμε την πλάτη στο μοσχαρίσιο κρέας υπέρ άλλων πηγών πρωτεϊνών θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές και να μειώσει με εντυπωσιακό τρόπο τον όγκο των αερίων θερμοκηπίου, ανακοίνωσε το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ.

Το πιστοποιημένο βαρελίσιο τυρί που όλοι το ζητούν ως φέτα Κεφαλονιάς

Μια «φέτα» με ιστορία που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια, είναι αυτή στο νησί της Κεφαλονιάς και αποτελεί σήμα κατατεθέν μιας τοπικής μνήμης, καθώς κάθε άνοιξη το παραδοσιακό ξύλινο βαρελάκι, παίρνει τη δικιά του θέση σε μια γωνίτσα στην κουζίνα κάθε νοικοκυριού στο νησί.

Πονόλαιμος: Τα καλύτερα γιατροσόφια για να τον αντιμετωπίσετε

Όσο ο καιρός χαλάει, κάνουν την εμφάνισή τους και τα πρώτα κρυολογήματα...

Συνταγή: Ριγκατόνι με μπρόκολο, αμύγδαλα και λούζα

Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα πιο οικονομικό, mainstream αλλαντικό. Σαν τη λούζα όμως...

Powered by TUODY Software