Gourmet

Μια... φουτουριστική συσκευασία μελιού

Από την αισθητική της φουτουριστικής ταινίας-θρύλος «2001: Οδύσσεια του Διαστήματος» του Στάνλεϊ Κιούμπρικ εμπνεύστηκε το, με έδρα τη Βαλένθια της Ισπανίας, στούντιο Culdesac Custom για να δημιουργήσει την ταυτότητα του honeygreen+.

Πόσο καιρό αντέχουν τα τρόφιμα στην κατάψυξη

Όλοι πλέον βασιζόμαστε στους καταψύκτες για το φαγητό μας – από το να αγοράζουμε φρέσκα τα λαχανικά μας και κάποια φρούτα μέχρι να αποθηκεύουμε τα περισσεύματα ενός γεύματος

Συνταγή: Ψητός σολομός με μπρόκολο φούρνου

Θα γλείφετε να δάχτυλά σας!

Συνταγή: Αβγά με ζαμπόν γκρατινέ στο φούρνο

Ένα ξεχωριστό ορεκτικό για ένα επίσημο τραπέζι, που ετοιμάζεται πολύ εύκολα και με ελάχιστα υλικά.

Σουβλάκια κοτόπουλου με πέστο και πικάντικη λαχανοσαλάτα

Συνταγή εύκολη, λαχταριστή που θα... λατρέψετε!

Βασική συνταγή για ριζότο εύκολα και γρήγορα

Ανάλογα με την όρεξή σας προσθέτετε υλικά!

Συνταγή: Κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες

Μέτριας δυσκολίας συνταγή για μεγάλη απόλαυση!

Υπερφαγία: Με ποια διατροφή θα την θέσετε υπό έλεγχο

Η υπερφαγία είναι η κατανάλωση ποσότητας τροφής μεγαλύτερης από τη φυσιολογική για το ύψος, το φύλο και την ηλικία του ατόμου.

Κουνουπίδι: Έξι πειστικοί λόγοι να το προσθέσουμε στη διατροφή μας

Δεν μπορούμε να πούμε ότι το κουνουπίδι είναι ακριβώς το αγαπημένο μας χειμωνιάτικο λαχανικό, κυρίως λόγω της έντονης μυρωδιάς του. Είναι όμως ομολογουμένως λίγο παρεξηγημένο και γι΄αυτό το λόγο εδώ αναλαμβάνουμε το χρέος της διόρθωσης αυτής της παρεξήγησης.

Τέσσερις τροφές που κάνουν το αδυνάτισμα... παιχνιδάκι

Η άσκηση και η διατροφή αποτελούν το δίπτυχο για πιο εύκολη και υγιή απώλεια κιλών.

Η πρώτη vegan φοιτητική λέσχη στο Βερολίνο

Μια καινούργια φοιτητική λέσχη στο Βερολίνο προσφέρει αποκλειστικά φαγητό για vegan. Οι εμπνευστές της ελπίζουν ότι θα έχει μεγάλη ανταπόκριση στους φοιτητές και ότι θα βρει σύντομα μιμητές σε όλη τη χώρα.

Συνταγή: Αρνάκι στη λαδόκολλα

Απογειώστε το πασχαλινό σας τραπέζι!

Τα μυστικά για το ψήσιμο του αρνιού από έναν πολυβραβευμένο σεφ

Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης,  θεωρείται και είναι ένας από τους ειδικούς γύρω από τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής γαστρονομίας.

Ρεκόρ παραγωγής κρασιού το '18 αλλά... μείωση της κατανάλωσης

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού ανήλθε το 2018 στα 292,3 εκατομμύρια εκατόλιτρα, στο υψηλότερο επίπεδό της τα τελευταία 15 χρόνια, αλλά η κατανάλωση φάνηκε να επιβραδύνθηκε, γεγονός που αναμένεται να μειώσει τις τιμές, ανακοίνωσε ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV).

Συνταγή: Νηστίσιμη χορτόσουπα με φακές

Οι φακές με αυτό τον τρόπο γίνονται μια σούπα που ξεφεύγει από τα κλασικά και συνδυάζει πολλά λαχανικά.

Powered by TUODY Software