Gourmet

Διαβήτης: Μύθοι και αλήθειες περί διατροφής

Τα άτομα με διαβήτη δεν μπορούν να καταναλώσουν αμυλώδη τρόφιμα, όπως ρύζι, πατάτα, μακαρόνια....

Πέθανε ο «βασιλιάς» του χαλβά Φαρσάλων

Μια εμβληματική προσωπικότητα στο χώρο του επιχειρείν στην περιοχή της Λάρισας κι όχι μόνο έφυγε από τη ζωή. Ο λόγος για τον Κώστα Καταραχιά, γνωστός και ως ο «βασιλιάς» του πασίγνωστου χαλβά Φαρσάλων καθώς αποτελούσε εδώ και δεκαετίες σύμβολο στην παρασκευή του, που έφ...

Βιβλίο μαγειρικής για παιδιά από τον σεφ Γκιγιόμ Γκομέζ!

Ο σεφ Γκιγιόμ Γκομέζ, επικεφαλής της κουζίνας του Μεγάρου των Ηλυσίων, ντυνόταν μάγειρας από την ηλικία των 3 ετών, στο προνήπιο, την εποχή που το επάγγελμα "δεν είχε τόση λάμψη όσο σήμερα", όπως δηλώνει....

Στην καρδιά της οικονομικής κρίσης γεννήθηκε ο... "Ερίβωλος"

Ψητή μελιτζάνα του Πρότυπου Αγροτικού Συνεταιρισμού Ερίβωλου, ιδιωτικής ετικέτας, σερβίρουν στους vegan πελάτες τους στη Νέα Ζηλανδία οι ιδιοκτήτες μεγάλης αλυσίδας πιτσαρίας, ενώ προϊόντα του ίδιου συνεταιρισμού, εκτός από την ελληνική αγορά, φιγουράρουν ήδη σε καταστή...

Οι καλύτερες διατροφικές πηγές μαγνησίου

Το μαγνήσιο είναι ένα στοιχείο ευρέως διαδεδομένο τόσο στον ενδοκυττάριο όσο και στον εξωκυττάριο χώρο....

Υπερφορολογημένος ο... αφρώδης οίνος στη Γαλλία

Περισσότερο από ένα εκατομμύριο ευρώ τα 10 στρέμματα: στην Καμπανία της βορειοανατολικής Γαλλίας η τιμή του αμπελώνα συνεχίσει να εκτινάσσεται και μαζί ο φόρος κληρονομιάς....

Συνταγή: Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, άνηθο και ελιές

Ζουμερή μακαρονάδα με γλυκά κολοκύθια και αλμυρές ελιές, ένας συνδυασμός που θα σας μείνει αξέχαστος....

Πώς θα ωφελήσει την υγεία σας η αποχή από τον καφέ

Υπάρχουν σίγουρα κάποια αποδεδειγμένα οφέλη της κατανάλωσης καφεΐνης για την υγεία, όπως η ενίσχυση του μεταβολισμού και η μείωση του κινδύνου εμφάνισης Αλτσχάιμερ....

Το "Κτήμα Semeli" παρουσιάζει τα κρασιά και... τη στρατηγική του

Με στόχο την παρουσία στις τοπικές αγορές, τη γνωριμία με τους επαγγελματίες του χώρου, αλλά και τους λάτρεις των οίνων υψηλής ποιότητας, το Κτήμα Semeli, πραγματοποίησε στα Ιωάννινα, ενημερωτική εκδήλωση για τα αναπτυξιακά σχέδια του Οινοποιείου, αλλά και γευσιγνωσίας ...

Νέο ποσό ρεκόρ 14,2 εκατ. ευρώ από δημοπρασία κρασιών

Η 158η δημοπρασία των κρασιών Hospices de Beaune για φιλανθρωπικούς σκοπούς, η διασημότερη πώληση κρασιών παγκοσμίως, σημείωσε ιστορικό ρεκόρ για δεύτερη συνεχή χρονιά αγγίζοντας ποσό σχεδόν 14,2 εκατομμυρίων ευρώ συνολικά, από τα οποία οι 230.000 προέρχονται από τα δύο...

O καφές καταπολεμά τον διαβήτη τύπου ΙΙ

Όποιος θέλει να προφυλάξει τον εαυτό του από τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ θα πρέπει να παίρνει σωστά πρωινό και να πίνει απαραιτήτως καφέ. Αυτό καταδεικνύουν δυο νέες έρευνες....

Πάταγο κάνει η βότκα που είναι φτιαγμένη από... γάλα αγελάδας!

Πάταγο κάνει η αγγλικής παραγωγής βότκα "Black Cow", η οποία είναι φτιαγμένη από γάλα αγελάδας!...

Christmas Street Food village: Γευστικό ταξίδι σε όλο τον κόσμο

Ένα Χριστουγεννιάτικο Χωριό με ξύλινα σπιτάκια και τις πιο new age καντίνες της πόλης που θα προσφέρουν γεύσεις γλυκές και αλμυρές από όλο τον κόσμο, το πρώτο και μοναδικό στην Αθήνα Christmas Street Food village!...

Συνταγή: Γρήγορη κρέμα με κακάο και φρούτα

Αυτό το γλυκό είναι έτοιμο σε 5 λεπτά!...

Συνταγή: Κοτόπουλο με κόκκινο λάχανο και μπίρα

Μεθάμε το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο....

Powered by TUODY Software