Πέντε υπερτροφές που πρέπει να τρώει κάθε έγκυος

Πέντε υπερτροφές που πρέπει να τρώει κάθε έγκυος

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ικανό να ενθαρρύνει καλύτερες διατροφικές συνήθειες από την εγκυμοσύνη. Το σώμα σας περνάει μεγάλες αλλαγές και τόσο εσείς όσο και το έμβρυό σας χρειάζεστε μια πλήρη δόση βιταμινών και θρεπτικών συστατικών για να παραμείνετε δυνατοί. Αλλά τι μετράει ως υγιεινό φαγητό για την εγκυμοσύνη; Εδώ είναι 5 από τα καλύτερα τρόφιμα για να φάτε όταν είστε έγκυος και το γιατί.

1. Αυγά

Είτε σας αρέσουν τηγανητά, σκραμπλ, βρασμένα ή ομελέτα, τα αυγά είναι το χρυσό τρόφιμο για την προγεννητική πρωτεΐνη. Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή φυλλικού οξέος, σιδήρου και χολίνης.

Όχι μόνο τα αυγά είναι μια σχετικά φθηνή, ευέλικτη και βολική πηγή πρωτεΐνης, αλλά περιέχουν και χολίνη. Ποτέ δεν έχετε ακούσει αυτό το τελευταίο; Η χολίνη είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου και μειώνει τον κίνδυνο των ελαττωμάτων νευρικού σωλήνα. Για να αποκομίσετε τα οφέλη, θα πρέπει να φάτε όλο το αυγό, καθώς η χολίνη περιέχεται στον κρόκο.

Μπόνους: Δώστε μια ώθηση στον εγκέφαλο του μωρού αγοράζοντας αυγά ενισχυμένα με ωμέγα-3.

2. Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες από θρεπτικές ίνες, βιταμίνη Β6, κάλιο (ακόμη περισσότερο από τις μπανάνες!), βιταμίνη C και σίδηρο, χαλκό και β-καροτένιο.

Σίγουρα, άλλα τρόφιμα στη λίστα μας προσφέρουν πολλά από τα ίδια θρεπτικά συστατικά, αλλά ξεχωρίζουμε τις γλυκοπατάτες για την βήτα-καροτίνη τους, ένα αντιοξειδωτικό το οποίο μετατρέπει το σώμα σας στη βιταμίνη Α. Όπως μπορείτε να θυμηθείτε, η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των ματιών, των οστών και του δέρματος του μωρού. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε τις ποσότητες σιδήρου σας και επίσης περιέχουν χαλκό, ένα μέταλλο που βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο.

Έτσι, αντικαταστήστε με τις γλυκές πατάτες τα συνηθισμένα σας συνοδευτικά. Είναι υπέροχες πολτοποιημένες, ψητές ή τηγανητές.

3. Ξηροί καρποί

Αυτό το τραγανό και βολικό σνακ είναι γεμάτο από υγιή λίπη (συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ενισχύουν τον εγκέφαλο με ωμέγα-3, που αναφέραμε προηγουμένως), πρωτεΐνες, ίνες και μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί θα σας βοηθήσουν να φτάσετε στα 350 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου που θα πρέπει να έχετε τώρα.

Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε μαγνήσιο βοηθούν στη μείωση του κινδύνου πρόωρου τοκετού και βοηθούν στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του μωρού. Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα περιέχει περίπου 250 mg μαγνησίου, οπότε κρατήστε μια χούφτα για ένα βολικό σνακ δύναμης.

4. Φασόλια και φακές

Αν δεν είστε μεγάλος κρεατοφάγος (ή καθόλου), τα φασόλια και οι φακές είναι μεγάλες πηγές πρωτεΐνης και σιδήρου, καθώς επίσης περιέχουν φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες και ασβέστιο. Τα φασόλια (ειδικά ψητά) είναι επίσης πλούσια σε ψευδάργυρο.

Τα φασόλια διαθέτουν μεταλλικά στοιχεία φιλικά προς το μωρό και τη μητέρα, τα οποία βρίσκονται σε ζωικά προϊόντα. Γι' αυτό είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους και βίγκαν. Τα φασόλια είναι επίσης πλούσια σε ψευδάργυρο, ένα βασικό μέταλλο που συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου τοκετού, χαμηλού βάρους γέννησης και παρατεταμένου τοκετού.

Τα φασόλια ενοχλούν το στομάχι σας; Άλλες μεγάλες πηγές ψευδαργύρου περιλαμβάνουν το κρέας, το κοτόπουλο, το γάλα, τα εμπλουτισμένα δημητριακά, τα κάσιους, τα μπιζέλια, τα καβούρια και τα στρείδια (απλώς μην τα φάτε ωμά!).

5. Βρώμη

Η βρώμη είναι γεμάτη με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β6.

Ξεκινήστε το πρωί σας σωστά με ένα ωραίο μεγάλο μπολ με πλιγούρι βρώμης. Ολόκληροι κόκκοι είναι εξαιρετικοί για τη διατήρηση των ενεργειακών σας επιπέδων, ειδικά εάν η πρωινή ναυτία σας αφυδατώνει. Επιπλέον, όλες αυτές οι ίνες θα βοηθήσουν με μια άλλη δυσκολία στην εγκυμοσύνη: τη δυσκοιλιότητα. Τα οφέλη δε σταματούν μόνο στη μαμά. Αυτό το βολικό πιάτο πρωινού περιέχει επίσης πρωτεΐνη και βιταμίνη Β6, και τα δύο από τα οποία είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του μωρού. 

Μπόνους: Ψάξτε για μια ποικιλία που είναι εμπλουτισμένη με σίδηρο, βιταμίνες Β και φολικό οξύ.

Πηγή: imommy.gr

Σχετικά Videos

Powered by TUODY Software