Η συνταγή του weekend: Σοκολατένιο κέικ - κόλαση

Η συνταγή του weekend: Σοκολατένιο κέικ - κόλαση
Το κέικ σοκολάτας, το σοκολατένιο γλάσο και τα oreo cookies δημιουργούν τον πιο απολαυστικό συνδυασμό. Δοκίμασέ το αυτό το Σαββατοκύριακο!

Υλικά:
2 φλυτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλυτζ. άγλυκο κακάο
1½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
3/4 φλυτζ. βούτυρο
1 φλυτζ. καστανή ζάχαρη
1 φλυτζ. κρυσταλλική ζάχαρη
3 μεγάλα αβγά
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1½ φλυτζ. ξινόγαλο
10 μπισκότα oreo σπασμένα σε κομμάτια
Για το γλάσο
100 γρ. κουβερτούρα
50 ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά μία φόρμα για κέικ...

Powered by TUODY Software