Αλέθουμε τα αμύγδαλα (ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα) στο μπλέντερ με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, να αφρατέψουν και να κρεμώσουν. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, ώστε να τα απορροφάει κάθε φορά το μείγμα, και προσθέτουμε το ξύσμα και το γιαούρτι.

Λένα Κιτσοπούλου, 50 Αποχρώσεις του Greek, Γιάννης Χαρούλης, Encardia, όπερα, τέχνη, θέατρο, μουσική, διαλέξεις, συναυλίες, εικαστικές προτάσεις, εκδηλώσεις, που θα πάτε, τι θα δείτε, τι θα κάνετε στην Αθήνα, σήμερα, Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου.

Όπως αναφέρει στην ιστοσελίδα του ο ραδιοτηλεοπτικός σταθμός Β92 του Βελιγραδίου, ο δήμαρχος του Κραγκούγεβατς επέρριψε ευθύνες σε κάποια "εγκληματική ομάδα" για την κλοπή των κέικ, καθώς με την προώθησή τους σε "ύποπτα μέρη" και την πώλησή τους σε "ύποπτες τιμές".

Τη διακίνηση κέικ με ανάπτυξη μυκήτων πρασινωπής χροιάς στο εσωτερικό στρώμα του προϊόντος και παρουσία δυσάρεστης οσμής διαπίστωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας.