Σε κινήσεις μέσω των οποίων θα επιχειρηθεί να σταματήσει η πτωτική τάση των εγχώριων πωλήσεων κρασιού, σε σχέση με την επιτυχία που καταγράφει η μπύρα, προχωράει η ισπανική βιομηχανία οίνου.

«Πουλάμε εδώ και δεκαετίες "κρασιά από τη Μακεδονία" και ελπίζουμε να μπορούμε να συνεχίσουμε να το κάνουμε και τα επόμενα χρόνια», δήλωσαν στη DW εκπρόσωποι του «Wines of Macedonia (WOM)» στην έκθεση Prowein του Ντίσελντορφ (17-19 Μαρτίου).

Τη λίστα κρασιών σε 32 από τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου, αλλά και σε ακόμη περισσότερα δημοφιλή ρεστοράν του Μανχάταν στη Νέα Υόρκη έχουν "ξεκλειδώσει" οι οίνοι του Κτήματος Γεροβασιλείου, που παράγονται στην Επανομή Θεσσαλονίκης...

Με στόχο την παρουσία στις τοπικές αγορές, τη γνωριμία με τους επαγγελματίες του χώρου, αλλά και τους λάτρεις των οίνων υψηλής ποιότητας, το Κτήμα Semeli, πραγματοποίησε στα Ιωάννινα, ενημερωτική εκδήλωση για τα αναπτυξιακά σχέδια του Οινοποιείου, αλλά και γευσιγνωσίας των ΠΟΠ κρασιών του Κτήματος.

Η 158η δημοπρασία των κρασιών Hospices de Beaune για φιλανθρωπικούς σκοπούς, η διασημότερη πώληση κρασιών παγκοσμίως, σημείωσε ιστορικό ρεκόρ για δεύτερη συνεχή χρονιά αγγίζοντας ποσό σχεδόν 14,2 εκατομμυρίων ευρώ συνολικά, από τα οποία οι 230.000 προέρχονται από τα δύο "pieces des Presidents' (βαρέλια των Προέδρων) όπως ονομάζονται, σύμφωνα με τους οργανωτές.

Τα κρασιά των νησιών του Αιγαίου Πελάγους θα παρουσιάσουν στο αθηναϊκό κοινό οι παραγωγοί τους, την Κυριακή 21 Οκτωβρίου 2018, στην Αίγλη Ζαππείου.

Τα κρασιά των νησιών του Αιγαίου Πελάγους θα παρουσιάσουν στο αθηναϊκό κοινό οι παραγωγοί τους, την Κυριακή 21 Οκτωβρίου 2018, στην Αίγλη Ζαππείου (δίπλα στο Ζάππειο Μέγαρο).

Η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού στην Ελλάδα ανοίγει τις πόρτες της το Σάββατο 10 Μαρτίου στο Ζάππειο.

Ο Georges Meekers, βραβευμένος συγγραφέας κρασιού από τη Μάλτα, γράφει για το επίπεδο των sommelier στη χώρα του και για το πόσο σοβαρά θα πρέπει να παίρνουμε το ρόλο τους στην προώθηση του τοπικού οίνου.

Η αίτηση της pop star Lady Gaga για μια νέα σειρά κρασιών, με το όνομά της αγαπημένης της θεία της, Joanne, απορρίφθηκε.

Οι επαγγελματίες του κλάδου συζητούν πώς η φήμη επηρεάζει τις λιανικές πωλήσεις οίνων που συνδέονται με ηθοποιούς, μουσικούς και αθλητικούς αστέρες.

Τα σούπερ μάρκετ σε συνεργασία με τους οινοποιούς λανσάρουν νέα κρασιά, χωρίς ζωικά στοιχεία καθώς αυξάνονται όλο και πιο πολύ οι vegan καταναλωτές.

Το κρασί πρέπει να είναι μια απλή υπόθεση, για να μπορεί παράλληλα να είναι και απολαυστικό για όλους. Αν σας αρέσει το κρασί και είστε αρχάριος σε αυτό τον κόσμο, σας δίνουμε βασικές οδηγίες για να ξεκινήσετε.

Αυτή είναι η στιγμή της χρονιάς όπου ο κάθε οινογράφος παραδοσιακά καλείται να βρει τα κατάλληλα κρασιά τα οποία θα συνοδέψουν την γαλοπούλα και τα υπόλοιπα Χριστουγεννιάτικα & πρωτοχρονιάτικα εδέσματα και γλυκά.

Οι ειδικοί μας βοηθούν να δημιουργήσουμε μια κάβα κρασιού στο σπίτι με τον πιο σωστό και ασφαλή για τα κρασιά μας τρόπο.