Κατάσχεση ακατάλληλων κρεάτων στον Πειραιά

Ακατάλληλα για κατανάλωση κρέατα, συνολικού βάρους 72 κιλών, κατέσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Αργεντινή: Ο περονιστής υποψήφιος πρόεδρος Φερνάντες δεσμεύεται να νικήσει την «πείνα»

Ο περονιστής υποψήφιος για την προεδρία στην Αργεντινή Αλβέρτο Φερνάντες ανακοίνωσε χθες ποια θα είναι η πρώτιστη προτεραιότητα της κυβέρνησής του, σε περίπτωση νίκης στις επικείμενες εκλογές: «το μεγαλύτερο όνειδος της χώρας μας είναι η πείνα».

Αυτές είναι οι πιο επικίνδυνες τροφές!

Εάν έχεις βάλει αυτά τα τρόφιμα στο καθημερινό σου διαιτολόγιο... υπάρχει πρόβλημα!

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποκλείσετε για να χάσετε βάρος

Οι διατροφολόγοι έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι δεν χρειάζεται να αποκλείσετε καμία ομάδα τροφών προκειμένου να αδυνατίσετε και να έχετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη είναι απαραίτητα συστατικά μιας ισορροπημένης διατροφής και δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας.

Τρόφιμα για μόλις πέντε ημέρες στο σκάφος Ocean Viking με τους 356 μετανάστες

Το σκάφος Ocean Vicking, που έχουν ενοικιάσει οι ανθρωπιστικές οργανώσεις Γιατροί Χωρίς Σύνορα (MSF) και SOS Mediterranée και αναζητεί ασφαλή λιμένα για να αποβιβάσει 356 διασωθέντες πρόσφυγες και μετανάστες, διαθέτει τρόφιμα μόλις για πέντε ημέρες, διαμηνύουν οι δύο ΜΚΟ με ανάρτησή τους στο Twitter.

Καύσωνας και πώς να διατηρήσετε σωστά τα τρόφιμα - Συστάσεις του ΕΦΕΤ

Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων.

ΕΦΕΤ: Πρόστιμα πάνω από 110.000 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Την επιβολή προστίμων σε 19 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 112.025 ευρώ, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

ΕΦΕΤ: Προσοχή στη λιστερίωση - Ποια είναι τα ευπαθή τρόφιμα

Την επικινδυνότητα από την παρουσία του παθογόνου μικροβίου Listeria monocytogenes σε μη προσυσκευασμένα προϊόντα κρέατος θερμικής επεξεργασίας καταδεικνύει έρευνα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.

Απώλεια βάρους: 4 θαυματουργά τρόφιμα!

Προσπαθείτε να χάσετε βάρος αλλά δεν τα καταφέρνετε; Το μυστικό είναι να κάνετε καλύτερες διατροφικές επιλογές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, παραμένοντας υγιείς.

Hotel Kitchen: Ένα πρόγραμμα του WWF για τη μείωση της σπατάλης των τροφίμων

Με τουλάχιστον το 1/3 των παραγόμενων τροφίμων να σπαταλιέται κάθε χρόνο σε παγκόσμιο επίπεδο η μείωση της σπατάλης τροφίμων αποτελεί πλέον μία υψηλή προτεραιότητα για τη διάσωση του περιβάλλοντος.

ΕΦΕΤ: Πρόστιμα ύψους 188.975 ευρώ σε 12 επιχειρήσεις τροφίμων

Την επιβολή προστίμων σε 12 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 188.975 ευρώ ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου, χονδρικής πώλησης αλιευμάτων, παρασκευής κιμά και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής

ΕΦΕΤ: Συστάσεις για ασφαλή γεύματα εκτός σπιτιού

Χρήσιμες συμβουλές για την σωστή επιλογή τροφίμων τα οποία καταναλώνονται εκτός σπιτιού παραθέτει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Κομισιόν: Κανένας διαχωρισμός στην ποιότητα τροφίμων ανάμεσα σε ευρωπαϊκές χώρες

Σχεδόν το ένα τρίτο των επώνυμων προϊόντων τροφίμων που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν πανομοιότυπη ή παρόμοια συσκευασία, αλλά διαφορετική σύνθεση, σύμφωνα με έκθεση που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Πέντε τρόποι για να περιορίσετε την κατανάλωση ζάχαρης

Η ζάχαρη μπορεί να «κρύβεται» σχεδόν σε οποιοδήποτε τρόφιμο, για αυτό δεν είναι πάντα εύκολο να την αποβάλλετε από τη διατροφή σας. Παρόλα αυτά, μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωσή της, κάνοντας πιο θρεπτικές επιλογές που θα προσφέρουν στον οργανισμό σας την ενέργεια που χρειάζεται για να ανταποκριθεί στις καθημερινές υποχρεώσεις.

Νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία βάζει όρια στα trans - λιπαρά στα τρόφιμα

Αυστηρά όρια στην περιεκτικότητα trans-λιπαρών στα τρόφιμα θέτει νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία–κανονισμός (ΕΕ) 2019/649. Η συμμόρφωση των επιχειρήσεων τροφίμων ως προς τα trans-λιπαρά πρέπει να έχει ολοκληρωθεί μέχρι την 1η Απριλίου 2021.

Powered by TUODY Software